Ashes & Diamonds
Cabernet Sauvignon N.1 - Red Hen
Cabernet Sauvignon N.1 - Red Hen
Precio habitual
$ 1,845.00 MXN
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Red Hen Vineyard es otro de los sitios biodinámicos de Bart y Daphne Araujo. El establecimiento se encuentra en el distrito del Roble del Valle de Napa, en las faldas de las montañas Mayacamas, a lo largo de la autopista 29 desde el Viñedo A&D. Con grava bien drenada y adoquines suspendidos en limo aluvial y arcilla, el suelo actúa como una esponja, filtrando naturalmente el agua de lluvia de las montañas y requiriendo poco o ningún riego. También fomenta taninos finos y la finura en los vinos resultantes. Las Cabernets de Red Hen tienen un poder tranquilo, aplomo y longitud impresionante con taninos sedosos que son el sello distintivo de este sitio.
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