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Venturini Baldini

Cadelvento Spumante Rosato

Cadelvento Spumante Rosato

Precio habitual $ 520.00 MXN
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El ramo de Cadelvento es fragante y de larga duración. Recuerda la Rosa Canina y la fragancia de ciruela madura. Tiene un cuerpo seco, es suave, fragante, sabroso y limpio. Es recomendado para moluscos, crustáceos y sopa de pescado.

Premios:

  • Cambero Rosso - 3 Bicchieri
  • Gilbert Gaillard InternationalChallenge: Medalla de Oro
  • James Suckling - 90 puntos de 100.

Notas de cata

  • En vista: Rosado.
  • En nariz: Ramo fragante y duradero, recordando la fragancia de la rosa mosqueta y la ciruela madura.
  • En boca: Cuerpo seco, suave, fragante, sabroso y fresco.

Vinificación: Rosado, con fermentación a temperatura controlada.

Proceso de espumado: Charmat largo.

Temperatura de servicio: 8-10 °C.

Maridaje: Moluscos, crustáceos y caldo de pescado.

  • Alcohol: 12% vol.
  • Azúcar residual: 5 g/l
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