Conundrum Red

Conundrum es la marca líder en el segmento de vinos de mezcla de lujo.

Siguiendo la tradición de su mezcla de vinos blancos, Conundrum Red fue introducido en cantidades limitadas en 2011 y ahora se encuentra disponible en todos los mercados. Su singularidad radica en la libertad total para crear el mejor vino posible, sin restricciones de variedades de uva o viñedos.

Región: California, Estados Unidos.
Varietales: Zinfandel, Petite syrah, Cabernet sauvignon.

Notas de cata: Conundrum tinto es un vino serio con un perfil divertido. El vino abre con aromas que recuerdan a moras, zarzamora, ruibarbo y cola. En paladar, el vino es de gran cuerpo y exhuberantemente frutal, combinando notas de cereza negra, ciruela y granada con matices a cane/a, lavanda y cacao.

Maridaje: el vino marida excepcionalmente bien con una variedad de platillos, especialmente aquellos con sabores intensos como salsas de tomate especiadas, cocina asiática o italiana, carnes ahumadas y barbacoa, en resumen, prácticamente cualquier cosa que se prepare a la parrilla.

Copa y temperatura: Se sugiere servirlo frío para realzar su perfil frutal y estructura. Bordeaux / 59-64 °F (15-18 °C) / Decantar ~30 minutos.

En Cava: Hasta 5 años.