Rhiannon Blend
Rhiannon Blend
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La diosa Rhiannon es una figura de poder y misterio en la mitología celta asociada al cambio y firmeza, cualidades que comparte la visión personal del enólogo. La cosecha 2018 fue la octava cosecha de Rhiannon, una mezcla tinta de California compleja pero accesible en estilo, con elegantes sabores de frutas rojas y notas de roble tostado.
Notas de cata
- Aroma: Brillante mezcla de bayas y vainilla con expresivo roble tostado.
- Sabores: Suaves y redondos con sabores frutales de mora, cereza Bing, roble dulce, vainilla y caramelo. Color rubí profundo con una sensación en boca exuberante y un final largo.
Maridaje: Pollo a la barbacoa y costillas, platillos asiáticos picantes y cordero mediterráneo.
- Uvas: 57% petite sirah, 37% syrah, 6% Barbera
- Graduación alcohólica: 13.5%